相信剛進入副食品的媽咪都有這一困擾~~
1.孩子的食量不大~~每天烹煮不符合經濟成本,又累
2.解凍副食品冰磚~~用瓦斯爐.電鍋不小心過頭乾掉,微波爐又擔心輻射....
讓苑小閔來介紹一套~~很簡單的加熱法吧!
所需要的用品:三種不同尺寸的碗
(瓷碗保溫效果佳.不銹鋼碗傳導快,依需求選擇)
製作好的冰磚
(需要吃多少就敲出幾塊~盒子外可以使用可撕式貼紙,寫上日期及品項)
步驟1.將中型碗裝熱水,然後放入大型碗內
步驟2.敲出冰磚放於小碗內
步驟3.將裝有冰磚的小碗放置在乘有熱水中碗內
(中碗被小碗一壓~熱水溢出可以被大碗裝乘著)
步驟四:蓋上副食品研磨碗(接下來等待的時間可以做自己的事)
大約5~10中會熔化成液狀
這個過程完全不需要用到瓦斯或電鍋.微波爐
利用小學自然課程~~熱的傳導原理來簡易進行
只需要開飲機的一碗熱水即可
之後還可拿來沖洗小湯匙或洗裝冰磚的小碗
如果急迫要馬上融化冰磚的話
可以將小碗的材質換成不銹鋼碗
不繡鋼碗傳導非常快速
但相對的~~傳導快的材質,散熱也快
因此冷的也快~容易凝固
所以快速融化後馬上食用
而瓷碗的傳導速度雖然沒有不鏽鋼碗快
但是傳導效果不容小覷
另外保溫效果比不鏽鋼材質好太多了
所以苑小閔都會提前半小時丟冰磚入碗內
等小可愛要食用時不怕凝固或冷掉乾掉了
而研磨碗蓋在小瓷碗上頭,可以減少熱的對流和輻射熱的散失
小學的傳導.對流.輻射.保溫的概念用於這懶人加熱法
真是方便又節能減碳
真是
大成功
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